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Toutes mes passions: cuisine, tricot, couture, bricolage et astuces de tous les jours...avec quelques anecdotes...
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Articles récents
2017-08-20T13:42:37+02:00
Ce n'est pas par prétention que je nomme cette recette " ma " moussaka... Mais parce que j'ai une façon de penser bien précise au sujet de ce genre de recette.. comme la soupe au pistou etc... des recettes traditionnelles certes, mais justement, il ne...
2017-08-18T21:13:09+02:00
Vous aussi je pense que vous mettez de la courgette partout!!mdr!! ce soir là, j'avais plein de tomates cerises de toutes les couleurs qui devaient vraiment être mangées...et une petite courgette... rapidement j'ai donc préparé une pate brisée ( au pif).......
2017-08-15T21:01:26+02:00
J'appelle ça de la crème de courgette mais il n'y a pas du tout de crème dedans... c'est la texture qui m'a inspirée ce nom.... Jusqu'à la semaine de canicule, nous avons croulé sous les courgettes... depuis ça a bien changé, les pieds on bien souffert.......
2017-07-25T14:09:32+02:00
Une entrée hyper facile et super fraiche... bien agréable avec cette chaleur... Pour 4 citrons, il vous faut 2 petites boites de thon ( moi je le préfère au naturel), un bouquet de ciboulette, 1 cc de paprika... vous pouvez aussi ajouter des olives ou...
2017-07-13T12:56:01+02:00
ça fait déjà quelques temps que j'ai commencé à remplir mes étagères avec mes conserves... L'hiver se prévoit... Comme vous le savez, nous cultivons pas mal de choses..mais pas en rangées de 50 m de long... nous sommes dans une région où l'eau est parfois...
2017-07-04T13:34:36+02:00
Je sais qu'un certain nombre de personnes attendent cette recette..... En quelques jours, je l'ai fait en version chorizo, et saucisse de Toulouse.... les deux ont autant été appréciées l'une que l'autre... Il est très simple à réaliser.. par contre pas...
2017-06-22T15:16:43+02:00
Un grand classique cette soupe..mais qu'est ce qu'elle est bonne!!!! et si simple!!! Dans la cocotte minute, on fait revenir un ou deux oignon(s), suivant la quantité de soupe à préparer...quand il(s) se colore(nt), on ajoute les fèves ( du jardin pour...
2017-06-07T12:29:57+02:00
Ce jour là j'ai raté mon pain.... Un peu à la bourre, un peu (beaucoup fatiguée)..du coup moins d'attention et je crois que j'ai fait ma pate trop molle..et un mistral très fort ne m'a pas aidée... Résultat: une pate qui a super bien gonflé... un pain...
2017-05-23T12:54:09+02:00
La photo du séchage de mes pates a fait rire beaucoup de monde sur fb... et bien que je vous ai eu donné la recette plusieurs fois, on me l'a encore demandée.. alors la voici: Tout d'abord longue conservation.... parce qu'elles ne noircissent pas... Vous...
2017-05-19T12:11:00+02:00
Une idée de garniture plutôt qu'une vraie recette... J'avais un petit reste de chou romanesco cuit vapeur..le genre de reste trop petit qui soit, déclenche des chipottailles car trop petit pour partager... soit qui finit par rester parce que chacun le...
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