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Toutes mes passions: cuisine, tricot, couture, bricolage et astuces de tous les jours...avec quelques anecdotes...
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Articles récents
2017-05-16T12:34:01+02:00
Une recette qui m'a été inspirée par une autre trouvée sur une vielle revue.. j'ai juste modifiée la garniture pour la mettre aux goût et saveurs de la maisonnée... Sur la photo ci dessus, il n'y a pas encore la moitié de ce que j'avais préparé...je vous...
2017-05-12T16:06:01+02:00
Il a fallu ramasser les poireaux car avec les chaleurs, ils commençaient à monter... Après le velouté poireaux pdt... les poireaux en salade.... J'ai fait cette petite tarte avant de congeler le reste... Comme ils étaient vraiment très tendre, j'ai utilisé...
2017-04-19T12:19:06+02:00
Dimanche une belle cueillette de blettes au jardin... Et z'homme rentré de corse la matin même avec un brucciu fabriqué la veille dans l'aprèm midi.. difficile de faire plus frais... Je vous montre mes étapes... sans vous donner ni poids ni mesure...vous...
2017-03-31T12:07:21+02:00
Rapide et simple mais ultra savoureuse... Environ tous les deux ou trois mois, j'achète un poulet fumé à lidl... je sais que ces trucs là doivent être plein de mauvaises choses pour la santé, mais je me dis qu'une fois de temps en temps...et loulou adore...
2017-03-23T09:31:01+01:00
Comme promis je viens vous donner des nouvelles de mes gateaux en conserve.... Je les ai donc faits le 17 janvier... Il y a une quinzaine de jours, ils étaient toujours aussi moelleux à l'ouverture... Par contre hier j'ai aujourd'hui j'en ai ouvert deux...
2017-03-22T18:16:09+01:00
Je suis dans une période beignets...un peu à toutes les sauces...salés, sucrés.... ce soir là c'est avec du poulet que j'ai eu envie d'en faire... et pour qu'ils soient bien gouteux, j'ai ajouté quelques tranches de bacon.. Ils prennent un peu plus de...
2017-03-16T18:32:30+01:00
Il y a des jours où on n'a pas forcément envie de cuisiner...mais où par contre on a envie de bien manger quand même... et comme chez moi le miracle du style:" je ferme les yeux dix secondes.. je les ré ouvre et un festin est apparu sur la table!".. n'existe...
2017-03-10T09:45:25+01:00
Je suis peu présente en ce moment.... ce qui ne m'empêche pas de passer sur vos blogs lorsque j'ai 5 mn à moi... mais j'avoue que je ne prends pas souvent le temps de laisser des commentaires... Tout ce que je n'ai pas pu faire au jardin à l'automne pour...
2017-03-06T13:21:54+01:00
J'avais dit que mon second essai se ferait avec un jambon, et non une épaule... sauf que voilà, je pensais devoir le faire aux beaux jours...de manière à pouvoir utiliser un vieux frigo stocké dans ma remise... C'était sans compter sur la vitesse à laquelle...
2017-03-01T17:50:14+01:00
Oui... mes 2 patés ont été assez rapprochés... en réalité une dizaine de jours se sont passés entre les deux... Pour celui ci, j'ai voulu diminuer la proportion de foie... on reprend donc la recette du PATE 1 et voici ce que j'ai modifié: _ Mon foie pesait...
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